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廚房黑皮書 - 好吃的食材

Written by tpalice on July 7, 2008 – 3:43 am

這幾天週末在家裡過著悠閒的生活。

最高興的事情之一,發現開車10分鐘就可以到本地牛奶工廠。

Avalon 的有機牛奶

Avalon 是溫哥華從1906年開張,所以瓶身上印有102年的字樣。以前都到超市去買,有機的鮮奶或是普通的巧克力牛奶,都非常好喝。雖然知道工廠就在溫哥華市區內,但是並沒有特別去找,畢竟有更多值得忙碌的事情。最近又恢復平常悠閒的日子,才開始把想去的地方一個個又排進行程。

那天去到賣店裡,發現不少人也來,帶著洗乾淨的玻璃瓶 來回收,再買新鮮的牛奶回家。我們則是買了一瓶有機的2%和一瓶 Whipping Cream。配上 Richmond 養雞場 生產的雞蛋,做了布丁! :D

好吃的草莓

這是第二件值的高興的事,跑去 Richmond 採草莓!半個小時的時間,帶了9磅的草莓回家,也只花了CAD$15。目前其中的三分之二再凍箱裡面,剩下一部分已經做成草莓果醬,一部分進了我們夫婦的五臟廟!

照片裡大約是八分之一的量,配上家裡的煉乳,這是我們晚上的點心。

連結區:
Avalon Dairy
Rabbit River Farms


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Posted in Alice的, 加拿大, 生活系列 | 2 Comments »

邁向 Firefox 3 的路上,不停的尋找更新及替代的 Add-on

Written by tpalice on April 10, 2008 – 10:57 am

兩個月以前開始換用 Firefox 3 的 beta 版本,目前正在 beta 5。 最大的困擾就是 Add-ons 很多都不能用。 Orz

addendum Apr 10:  找到 Drag de Go 的兩個替代品。 目前喜歡簡單版的  QuickDrag 勝過複雜版的 Easy DragToGo來自PRC)。

addendum Apr 19: 終於 del.icio.us 出了支援 firefox 3 b5 的 extension 2.0.39 ALPHA!


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Posted in 敗不敗, 科技群 | 2 Comments »

風城的 Frank Lloyd Wright

Written by tpalice on November 8, 2007 – 12:17 pm


YouTube - The Smart Show #13

有機會的話,真想去看看! 我很喜歡他設計的作品。 (H)


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Posted in 加拿大的南方, 文化藝術, 旅行計畫 | No Comments »